采桑湖地理位置優(yōu)越,北接華洪運(yùn)河,南臨東洞庭湖,位于東洞庭湖國家級自然保護(hù)區(qū)實驗區(qū)內(nèi),也是東洞庭湖候鳥棲息地之一。這里堪稱鳥類的天堂,是洞庭湖水域冬夏季候鳥小白額雁、反嘴鷸、白鶴、天鵝等的主要繁殖和棲息地,每年 10 月至次年 3 月,大量候鳥從遙遠(yuǎn)之地飛來,數(shù)量多達(dá)數(shù)十萬只。候鳥翔集之時,天空中滿是它們的身姿,或優(yōu)雅地劃過天際,或成群結(jié)隊盤旋,場面蔚為壯觀。小鎮(zhèn)為游客提供了絕佳的觀鳥條件。沿著觀鳥大堤漫步,視野極為開闊,周邊蘆葦搖曳,湖水波光粼粼,候鳥的各種姿態(tài)盡收眼底。堤上設(shè)有多個觀鳥亭,為游客遮風(fēng)擋雨的同時,也是理想的觀鳥據(jù)點。借助高倍望遠(yuǎn)鏡,游客能清晰看到候鳥的羽色、形態(tài),觀察它們覓食、嬉戲、休憩。另外,采桑湖鳥巢客房酒店,作為采桑湖觀鳥小鎮(zhèn)別具一格的特色住宿場所,將自然景觀與獨特住宿體驗完美融合,為游客帶來一場親近自然、回歸本真的奇妙之旅。