雷欣專題調研“校園餐”食品安全與營養(yǎng)健康工作
△4月23日，雷欣到市第十六中學專題調研“校園餐”食品安全與營養(yǎng)健康工作。竺芳梓 攝
4月23日，區(qū)委書記雷欣來到岳陽市第十六中學，專題調研“校園餐”食品安全與營養(yǎng)健康工作，重點檢查食堂運營管理情況，并與學生共進午餐，強調要嚴把校園餐飲安全關、質量關，確保學生吃得營養(yǎng)、吃得健康。
△雷欣查看家長陪餐制度落實情況。竺芳梓 攝
調研中，雷欣來到食堂大廳、取餐窗口及倉儲間，詳細了解膳食搭配、儲存管理及家長陪餐制度落實情況。她仔細詢問食材采購渠道、倉儲規(guī)范及日常監(jiān)管措施，并強調，校園食品安全是民生大事，必須嚴格把控食材質量，科學制定營養(yǎng)食譜，同時強化家長和社會監(jiān)督，形成多方共管的食品安全保障機制。
△雷欣與學生共進午餐。竺芳梓 攝
“今天的飯菜合不合口味？”“最喜歡吃哪個菜？”午餐時間，雷欣端著餐盤來到學生中間，與同學們圍坐一桌邊吃邊聊。當聽到學生說“能吃一大碗”“雞肉好吃”時，雷欣叮囑食堂負責人：“孩子們正是長身體的時候，一定要保證營養(yǎng)均衡。菜品要經常換花樣，讓學生們吃得開心�！�
作者：竺芳梓 熊詠豐 編輯：張佳玲