通過(guò)一周（10月2日－10月8日）來(lái)對(duì)全市蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、蛋禽等生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)價(jià)格情況的監(jiān)測(cè)，蔬菜和豬肉、禽類、糧食、食用油零售價(jià)格有所上漲；蔬菜和豬肉批發(fā)價(jià)格有所下降外，其他品種價(jià)格基本保持穩(wěn)定。
一、蔬菜批發(fā)、零售均價(jià)漲跌互現(xiàn)
上周岳陽(yáng)海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園交易量為643.13萬(wàn)公斤，日均成交91.88萬(wàn)公斤，環(huán)比下降6.86%。監(jiān)測(cè)的蔬菜批發(fā)均價(jià)5.22元/公斤，環(huán)比下降3.15%；零售均價(jià)8.82元/公斤，環(huán)比上漲14.99%（批發(fā)、零售價(jià)格來(lái)自市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)）。蔬菜分品種零售價(jià)格情況如下：
圓白菜6元/公斤，環(huán)比持平；大白菜6元/公斤，環(huán)比持平；土豆7元/公斤，環(huán)比持平；洋蔥5元/公斤，環(huán)比持平；西紅柿9元/公斤，環(huán)比上漲12.5%；黃瓜8元/公斤，環(huán)比持平；茄子10元/公斤，環(huán)比上漲25%；辣椒12元/公斤，環(huán)比持平；青椒10元/公斤，環(huán)比持平；豆角14元/公斤，環(huán)比上漲55.56%；冬瓜5元/公斤，環(huán)比上漲25%；苦瓜12元/公斤，環(huán)比上漲33.33%。
目前我市部分外地蔬菜已進(jìn)入收獲期，帶動(dòng)我市蔬菜批發(fā)價(jià)格小幅下降。但“雙節(jié)”假期的到來(lái)給蔬菜零售價(jià)格造成了一定的影響，導(dǎo)致上周蔬菜零售價(jià)格有所上漲。預(yù)計(jì)后段各類蔬菜逐漸進(jìn)入收獲期，蔬菜批零價(jià)格將有下降的可能。
二、豬肉批零價(jià)格漲跌互現(xiàn)
上周我市中心城區(qū)共上市放心肉1664頭，日均上市238頭，環(huán)比下降19.05%。豬肉批發(fā)價(jià)45元/公斤，環(huán)比下降4.25%；零售價(jià)59元/公斤，環(huán)比上漲5.36%。
隨著生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，豬肉上市量有所增加，豬肉批發(fā)價(jià)格持續(xù)下降。但隨著“雙節(jié)”假期的到來(lái)，給豬肉零售價(jià)格帶來(lái)了一定的沖擊，導(dǎo)致零售價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)后段豬肉價(jià)格將以穩(wěn)定為主。
三、水產(chǎn)品價(jià)格保持穩(wěn)定
上周全市中心城區(qū)主要水產(chǎn)品零售價(jià)格為：草魚15元/公斤，環(huán)比持平；雄魚16元/公斤，環(huán)比持平；鯽魚24元/公斤，環(huán)比持平。
上周我市水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，價(jià)格保持穩(wěn)定。預(yù)計(jì)接下來(lái)一段時(shí)間水產(chǎn)品價(jià)格將以穩(wěn)定為主，不會(huì)發(fā)生較大波動(dòng)。
四、禽類價(jià)格有所上漲
上周全市中心城區(qū)蛋禽零售價(jià)格為：雞蛋10元/公斤，環(huán)比持平；肉雞22元/公斤，環(huán)比上漲10%；肉鴨34元/公斤，環(huán)比上漲6.25%。
上周正值國(guó)慶、中秋小長(zhǎng)假，禽類需求量增加，拉動(dòng)我市禽類價(jià)格小幅上漲。我市蛋禽市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后段我市蛋禽類價(jià)格將以穩(wěn)定為主，價(jià)格不會(huì)發(fā)生較大波動(dòng)。
五、糧食零售價(jià)格基本穩(wěn)定
上周全市糧食零售平均價(jià)格為4.49元/公斤，環(huán)比上漲0.73%。
目前全市糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格略有波動(dòng)，屬市場(chǎng)正�，F(xiàn)象。預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間，全市糧食零售價(jià)格仍以穩(wěn)定為主。
六、桶裝食用油零售價(jià)格保持穩(wěn)定
上周全市桶裝食用油零售平均價(jià)格15.18元/升，環(huán)比上漲3.55%。
目前全市桶裝食用油市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格略有波動(dòng)，屬市場(chǎng)正常調(diào)節(jié)。預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間，全市桶裝食用油價(jià)格仍以穩(wěn)定為主，不會(huì)發(fā)生大的波動(dòng)。
七、糧油儲(chǔ)備及價(jià)格
我市原糧總庫(kù)存295856噸（地方儲(chǔ)備糧庫(kù)存155856噸，商品糧庫(kù)存140000噸）可保證全市5個(gè)月供應(yīng)量，商品糧庫(kù)存中成品大米13231噸可保證全市13天供應(yīng)量。食用油庫(kù)存55660噸，可保證全市244天供應(yīng)量。
大米價(jià)格趨于穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)晚稻米黃花粘出廠價(jià)格在2.4-2.5元/斤。食用油價(jià)格穩(wěn)定，壓榨菜籽油出廠價(jià)格在48-50元/5升。全市糧油加工企業(yè)全部復(fù)產(chǎn)，大米日產(chǎn)能12000噸，食用油日產(chǎn)能5000噸。
八、成品油庫(kù)存
成品油市場(chǎng)汽油庫(kù)存22919噸，柴油庫(kù)13862噸。主營(yíng)企業(yè)整體庫(kù)存充足，在疫情防控期間，充分滿足市場(chǎng)需求，同時(shí)做好成品油庫(kù)存補(bǔ)充，保證市場(chǎng)供應(yīng)有序。