通過一周(10月8日-10月14日)來對全市蔬菜、肉類、水產品、蛋禽等生活必需品市場供應價格情況的監(jiān)測,雞蛋零售價格有所上漲;豬肉批零價格和雄魚、糧食、桶裝食用油零售價格有所下降外,其他品種價格基本保持穩(wěn)定。
一、蔬菜批發(fā)、零售均價保持穩(wěn)定
上周岳陽海吉星國際農產品物流園交易量為540.78萬公斤,日均成交77.25萬公斤,環(huán)比下降15.92%。監(jiān)測的蔬菜批發(fā)均價5.22元/公斤,環(huán)比持平;零售均價8.82元/公斤,環(huán)比持平(批發(fā)、零售價格來自市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù))。蔬菜分品種零售價格情況如下:
圓白菜6元/公斤,環(huán)比持平;大白菜6元/公斤,環(huán)比持平;土豆7元/公斤,環(huán)比持平;洋蔥5元/公斤,環(huán)比持平;西紅柿9元/公斤,環(huán)比持平;黃瓜8元/公斤,環(huán)比持平;茄子10元/公斤,環(huán)比持平;辣椒12元/公斤,環(huán)比持平;青椒10元/公斤,環(huán)比持平;豆角14元/公斤,環(huán)比持平;冬瓜5元/公斤,環(huán)比持平;苦瓜12元/公斤,環(huán)比持平。
目前,本地秋季蔬菜陸續(xù)上市,貨源充足,供需結構平衡,價格穩(wěn)定。預計后段隨著本地蔬菜上市量增加,蔬菜批發(fā)零售價格將有所下跌。
二、豬肉批發(fā)零售均價雙雙下跌
上周我市中心城區(qū)共上市放心肉1816頭,日均上市259頭,環(huán)比上漲8.82%。豬肉批發(fā)價41元/公斤,環(huán)比下降8.89%;零售價52元/公斤,環(huán)比下降11.86%。
隨著生豬產能逐漸恢復,特別是北方豬源充足,供需矛盾緩解,豬肉批發(fā)零售價格雙雙下跌。預計接下來一段時間豬肉價格將保持穩(wěn)中有降的態(tài)勢。
三、雄魚價格小幅下降
上周全市中心城區(qū)主要水產品零售價格為:草魚13元/公斤,環(huán)比下降13.33%;雄魚16元/公斤,環(huán)比持平;鯽魚24元/公斤,環(huán)比持平。
上周我市天氣以晴天為主,有利于水產品的捕撈。接下來一段時間,我市以陰雨天為主,魚類捕撈量下降,需求量上升,預計水產品價格將會出現(xiàn)小幅波動。
四、雞蛋價格有所上漲
上周全市中心城區(qū)蛋禽零售價格為:雞蛋13.8元/公斤,環(huán)比上漲38%;肉雞22元/公斤,環(huán)比持平;肉鴨34元/公斤,環(huán)比持平。
入秋之后,我市天氣逐漸涼爽,雞蛋需求量增加,導致價格有所上漲。預計后段全市雞蛋價格將會根據(jù)市場供應情況小幅波動,不會出現(xiàn)大的變化。
五、糧食零售價格基本穩(wěn)定
上周全市糧食零售平均價格為5.45元/公斤,環(huán)比基本持平。
目前全市糧食市場供應充足,價格略有波動,屬市場正常現(xiàn)象。預計未來一段時間,全市糧食零售價格仍以穩(wěn)定為主。
六、桶裝食用油零售價格基本穩(wěn)定
上周全市桶裝食用油零售平均價格14.66元/升,環(huán)比下降3.43%。
目前全市桶裝食用油市場供應充足,價格略有波動,屬市場正常調節(jié)。預計未來一段時間,全市桶裝食用油價格仍以穩(wěn)定為主,不會發(fā)生大的波動。
七、糧油儲備及價格
我市原糧總庫存288080噸(地方儲備糧庫存148080噸,商品糧庫存140000噸)可保證全市5個月供應量,商品糧庫存中成品大米14819噸可保證全市13天供應量。食用油庫存55660噸,可保證全市244天供應量。
大米價格趨于穩(wěn)定,優(yōu)質晚稻米黃花粘出廠價格在2.4-2.5元/斤。食用油價格穩(wěn)定,壓榨菜籽油出廠價格在48-50元/5升。全市糧油加工企業(yè)全部復產,大米日產能12000噸,食用油日產能5000噸。
八、成品油庫存
成品油市場汽油庫存21706噸,柴油庫14107噸。主營企業(yè)整體庫存充足,在疫情防控期間,充分滿足市場需求,同時做好成品油庫存補充,保證市場供應有序。